Цены на продовольствие в России соответствуют сезонным тенденциям. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

«Ценовая динамика на продовольственном рынке соответствует сезонным тенденциям. В частности, в начале января наблюдается традиционное повышение цен на плодоовощную продукцию. Эта обусловлено снижением на рынке объема предложения овощей открытого грунта и увеличением спроса в период новогодних праздников», — сообщили в министерстве.

При этом в Минсельхозе отметили, что благодаря хорошему урожаю в 2022 году отпускные цены на категории сейчас значительно ниже уровней на аналогичный период прошлого года. Так, по данным министерства на 11 января, цены производителей на капусту год к году были ниже на 55,9%, морковь — на 18,8%, картофель — на 35,6%, столовую свеклу — на 27,1%.

Аналогичная ситуация наблюдается по свинине, которая подешевела на 4,4%, мясу птицы (-3,7%), яйцам первой и второй категории (-4,7% и -2,5% соответственно), добавили в Минсельхозе.